Scegliere il ristorante per il matrimonio è una delle decisioni più importanti quando si organizza un evento così speciale. Non riguarda solo il menù, ma anche tutti quei piccoli dettagli come la mise en place, il tovagliato e i costi nascosti, che possono fare una grande differenza. Oggi voglio condividere con voi 5 consigli per scegliere il ristorante per il matrimonio, basati sulla mia esperienza personale nell’organizzazione di matrimoni.
1. Valutare la possibilità di personalizzare la mise en place
Uno dei primi consigli che mi sento di darvi è di verificare se il ristorante offre la possibilità di personalizzare la mise en place. La personalizzazione è fondamentale per dare un tocco unico al vostro evento. Tuttavia, se il ristorante non è in grado di offrirvi le opzioni che desiderate, potrebbe essere necessario noleggiare il materiale da un fornitore esterno, con tutti i costi aggiuntivi che questo comporta.
2. Fare attenzione ai costi nascosti del noleggio
Quando si pensa di scegliere il ristorante per il matrimonio, spesso lo si immagina come una scelta più economica rispetto a un servizio di catering. Tuttavia, è importante considerare i costi nascosti. Se il ristorante non offre opzioni di personalizzazione per tovagliato e stoviglie, vi troverete a dover noleggiare questi elementi per conto vostro, e i costi potrebbero aumentare rapidamente. Oltre al prezzo dei materiali, bisogna considerare anche i costi di consegna e ritiro, che possono variare in base alla distanza e all’organizzazione.
3. Scegliere un ristorante con un magazzino ben fornito
Un altro consiglio che vi voglio dare è di scegliere un ristorante che disponga di un magazzino interno ben fornito. Alcuni ristoranti offrono diverse opzioni di bicchieri, piatti e tovaglie, che possono essere utilizzati senza bisogno di ricorrere a fornitori esterni. Questo vi farà risparmiare tempo e denaro, oltre a semplificare notevolmente l’organizzazione del matrimonio. Avere tutto già disponibile in loco è sicuramente un vantaggio, soprattutto quando si tratta di gestire ogni dettaglio in vista del grande giorno.
4. Pianificare con largo anticipo
Una lezione che ho imparato dalla mia esperienza è l’importanza di pianificare tutto con largo anticipo, specialmente se state considerando di noleggiare materiale per personalizzare il vostro evento. I fornitori di noleggio più quotati tendono ad avere una grande richiesta e i materiali più belli vanno prenotati con mesi di anticipo. Se aspettate troppo, rischiate di non trovare ciò che desiderate o di dover pagare un prezzo più alto per ottenerlo all’ultimo momento e non sempre è garantita la consegna per cui vi potete ritrovare a chiedere a amici e parenti di ritirare il materiale.
Mi è venuto in mente di scrivere questo articolo proprio perché sto organizzando un matrimonio dove gli sposi, a soli 15 giorni dal grande evento, si sono resi conto che la mise en place proposta dall’agriturismo non era di loro gradimento. Hanno cercato alternative, ma il ristorante non era in grado di offrirne. Questo li ha costretti a noleggiare tutto da soli, affrontando costi imprevisti e difficoltà organizzative.
5. Considerare un catering con materiali propri
Infine, il mio ultimo consiglio per scegliere il ristorante per il matrimonio è di valutare se un catering con un proprio magazzino di materiali potrebbe essere una scelta migliore. Spesso i servizi di catering offrono una gamma di tovaglie, piatti e bicchieri inclusi nel prezzo, riducendo la necessità di noleggiare elementi aggiuntivi. In questo modo avrete maggiore flessibilità nella scelta della mise en place senza dover affrontare costi imprevisti.
Conclusione
Quando si tratta di scegliere il ristorante per il matrimonio, è essenziale guardare oltre il menù. La personalizzazione della mise en place, i costi legati al noleggio e la disponibilità di materiali già inclusi sono aspetti che non possono essere trascurati. Questi 5 consigli per scegliere il ristorante per il matrimonio vi aiuteranno a pianificare tutto con attenzione, evitando brutte sorprese e permettendovi di gestire al meglio il budget.
Se state organizzando il vostro matrimonio, vi consiglio di valutare fin dall’inizio tutte le opzioni disponibili per la mise en place e il tovagliato, e di non sottovalutare l’importanza della pianificazione anticipata. Seguendo questi consigli, riuscirete a scegliere il ristorante per il matrimonio perfetto, in linea con le vostre esigenze e i vostri desideri.
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